Bếp gia đình

Cá hồi sốt cam

bepnhabill's picture
Đầu bếp: bepnhabill

Biết nấu ăn

bepnhabill đã gửi 1 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liêu:

Cá hồi fillet: 300gr

Cam vàng: 1 quả

Bột năng, hạt nêm, đường, hành khô

Cách làm:

Cá hồi thái quân cờ


Lăn qua bột năng


Chiên ròn, bày ra đĩa và chuẩn bị sauce

Làm sauce cam:

Cam bổ đôi, 1/2 vắt lấy nước, 1/2 cắt miếng nhỏ

Phi thơm hành khô cho nước cam+bột nêm+đường+cam thái miếng vào xào chín nêm nếm vừa miệng.

Đổ sauce cam lên cá hồi đã chiên ròn. Ăn nóng



Có 9 bài bình luận. Bạn có muốn

tham gia không?

  • camtu's picture

    camtu

    15:15 26/08/2010
    ôi bạn ơi hấp dẫn quá chừng. Bạn gởi vào phần Công thức món ăn đi bạn, cho mọi người tiện theo dõi
  • axon's picture

    axon

    15:15 26/08/2010
    ôi sao bạn làm món này ngon và đẹp mắt thế. thanks bạn nhiều lắm
  • nguyetamuro's picture

    nguyetamuro

    15:17 26/08/2010
    Bạn để công thức trong chỗ Công thức sẽ giúp mọi người nhìn thấy và chia sẻ được nhiều hơn đó. Vị cuả cam vào món này sẽ ngọt thanh không cần thêm đường ha?
  • bepnhabill's picture

    bepnhabill

    15:18 26/08/2010
    Mình vẫn cho thêm xíu đường, cái đó tùy miệng từng nhà. Mình không biết chuyển sang mục công thức sao nữa :(
  • minhduy's picture

    minhduy

    15:20 26/08/2010
    làm mình thèm cá hồi sống chấm mù tạt, maggi quá. hehe
  • camtu's picture

    camtu

    15:23 26/08/2010
    Bạn ơi, vào phần Gởi công thức, sẽ gởi được đó bạn ^^
  • bepnhabill's picture

    bepnhabill

    15:46 26/08/2010
    Cảm ơn bạn mình đã gửi được rồi^_^
  • Cookingfor2's picture

    Cookingfor2

    12:02 27/08/2010
    Ngon quá chị ơi. Hấp dẫn quá! Thấy chị ở đây. Em vô add friend hen hihihi....
  • Cookingfor2's picture

    Cookingfor2

    12:03 27/08/2010
    Món này em làm với Gà cũng được chị hen. :)