đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cá lóc nấu hoa thiên lý 21 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

nguyenthanh đã gửi 184 công thức món ăn & 119 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Cá lóc nấu hoa thiên lý
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50.000đ

Nguyên liệu

hoa thiên lý 200 gr
phi - lê cá lóc 200 gr
hành lá, ngò rí
hạt nêm, đường, tiêu
Muối, nước măm,
cà chua 1 trái
tương cà, tương ớt

Mùi thơm của cá quyện với vị ngọt của hoa thiên lý sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và đầy hứng khởi

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Nêm nếm dầu hào, dầu mè, nước tương, hạt nêm, đường. Sau đó cho hoa thiên lý vào đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn. 

     

  2. 2

     

    Phi thơm tỏi, cho tương cà, cà chua xắt lát, tương ớt vào xào sơ. Thêm 0,5 l nước vào đun sôi. Nêm nếm vừa ăn, sau đó cho từng cuộn cá hoa thiên lý vào, nấu chín. 

     

    Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 21.20111

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 6 bình luận

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14129

    Bài viết: 74

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147