đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Món ăn hàng ngày › Món ăn kèm

Cá ngừ đại dương tái chanh 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Cá ngừ tái ngon tuyệt.
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 80,000đ

Nguyên liệu

Cá ngừ đại dương phi lê 500 gr
Dầu ô-liu 2 muỗng canh
Nước cam tươi 2 muỗng canh
Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Sữa chua 1 hũ
Hành tím 2 củ
Hành lá, muối, tiêu

Được ưa chuộng và xuất hiện nhiều trong các thực đơn nhà hàng Pháp tại TP.HCM. Chính vị ngọt, thơm ngon của cá ngừ đại dương hòa lẫn vị chua chua của chanh tươi sẽ khiến bạn tò mò và muốn khám phá món ăn này.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá ngừ rửa sạch, sau đó lóc bỏ phần da và gân. Dùng dao sắc xắt cá thành từng lát mỏng.

  2. 2

    Hành tím bằm nhuyễn, hành lá xắt nhỏ, chuẩn bị 2 muỗng canh nước cam, 3 muỗng canh nước chanh.

  3. 3

    Xếp cá lên dĩa, rắc muối, tiêu đều lên cá sau đó rưới nước chanh và cam lên. Rải hành tím bằm, hành lá sau cùng. Rưới dầu ô liu và sữa chua lên trên.

     

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • JunLee
    JunLee

    17374

    Bài viết: 91

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46