hongpeo
Đầu bếp: hongpeo

Học việc

Chào cả nhà! Em là lính mới học việc. Có gì ko bít xin cả nhà...

hongpeo đã gửi 0 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

bánh mì cuộn

Nguyên liệu:

  • 2 lát bánh mỳ mỏng
  • 4 lát thịt nguội ( hoặc xúc xích thái mỏng)
  • 4 lá dau diếp
  • 2 quả trứng
  • Muối và dầu ăn


Cách làm:

Rau diếp rửa sạch, bỏ phần cuống cứng, vẩy sạch nước.

Trứng đánh tan, nêm gia vị. Cho dầu vào chảo, tráng trứng mỏng.

Đặt bánh mỳ xuống dưới, đặt lần lượt lá rau diếp, lát thịt xông khói, trứng. Cuộn tròn và xắt thành những miếng như hình ảnh.

Dọn ăn cùng ketchup và tương ớt.

Nếu không có bánh mỳ lát mỏng, bạn có thể pha bột mỳ với nước, thêm đường, rồi tráng bánh thật mỏng. Lưu ý là bánh rán tới, không chín giòn, như vậy bạn mới cuộn nhân được.

 

 

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • hongpeo

    hongpeo

    16:16 07/03/2012

    Một buổi sáng dinh dưỡng với bánh mỳ cuộn nào cả nhà ơi !!!

  • hikaru

    hikaru

    17:17 07/03/2012

    ngon và đẹp mắt quá, nhưng hình như bài này đăng ở mục công thức chứ nhỉ

  • hathaohathao

    hathaohathao

    21:58 07/03/2012

    Chị cũng là lính mới gia nhập bepgiadinh nè , em cứ việc nấu những món ăn thiệt ngon mà em thích hoặc chia sẻ những kinh nghiệm,bí quyết,mẹo hay nào đó liên quan đến bếp và gia đình ....Chúng ta cùng là thành viên của bepgiadinh nên coi nhau như một nhà,em đừng ngại nhé !

    Chúc em vui thiệt vui trong ngày của chúng ta em nhé !

  • hongpeo

    hongpeo

    21:45 08/03/2012

    hikaru : uh,t lấy từ trên đấy xuống.Món này tớ bít từ hồi còn là sinh viên ồi. Định up từ lâu nhưng hôm vừa rùi lang thang thấy có bạn đã làm sẵn nên mượn tạm bài bạn ý.hihi. Lúc nào có thời gian tớ còn có mẹo dành riêng cho bánh mỳ cuộn mà tớ ngồi mày mò từ lâu  He :P

    hathaohathao : He, chào chị. Em cũng chị ngày chúng ta  :P thật nhiều niềm vui và hạnh phúc...em nấu ăn cũng vụng lắm...hehe nhưng cái cũng hay mày mò...có kinh nghiệm hay bí quyết e sẽ chia sẻ hết :D