Canh chua cá hú hoa thiên lý 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 18/07/2011 20:50 - 29844 lượt xem
 - Thích | 1 yêu thích
 - Chia sẻ
 - 0 bình luận
 
                  - dưới 30 phút
 - Đơn giản
 
Nguyên liệu
| cá hú | 300 | g | 
| hoa thiên lý | 300 | g | 
| cà chua | 2 | quả | 
| tỏi xay | 1 | thìa cà phê | 
| nước dùng | 1/2 | lít | 
| me chua | 1 | vắt | 
| rau ngổ | 1 vài | nhánh | 
| dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm | ||
Vị chua ngọt thanh khiết thơm mùi hoa thiên lý sẽ giúp bạn thể hiện tài nấu nướng với các thành viên trong gia đình.
Các bước thực hiện
- 
                      1
                      
Cà chua thái múi cau. Rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ. Đun nóng chút dầu, cho tỏi vào phi thơm lên nhé

 - 
                      2
                      
Đun sôi nước dùng, cho me vào, nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm. Cho cá, cà chua vào, nêm lại cho vừa ăn. Cho thiên lý vào, chờ nước sôi lại, tắt bếp thôi.
 - 
                      3
                      
Thưởng thức thôi nào

Múc canh ra tô, cho rau ngổ, mùi tàu, tỏi phi lên trên nhé. ^^
(theo efood)
 












