đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Canh mọc gà 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

phanhathu
Đầu bếp: phanhathu

phanhathu đã gửi 4 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Canh mọc gà
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt gà 500gr
Mọc ( giò sống) 300gr
Nấm hương
Hành khô,hành là,cà chua,hạt nêm

Canh gà có mùi thơm đặc trưng cả gà hòa quyện cùng hương thơm tự nhiên của nấm và giòn dai của mọc.Món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho mọi người.

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Thịt gà tươi luộc chín, để nguội và thái nhỏ.

    - Nặn giò sống thành những viên tròn nhỏ vừa ăn.

    - Hành khô băm nhỏ phi thơm,sau đó cho cà chua vào đảo đều đến nhừ thì cho nước luộc gà vào đun sôi.

    - Thả các viên giò sống vào nồi nước đang sôi,nêm gia vị cho vừa ăn.

    - Khi thấy các viên mọc chín thì cho nấm hương.

    - Cuối cùng cho thịt gà đã thái nhỏ vào nồi,ko nên đun lâu vì thịt đã chín rồi

    - Khi bắc ra ăn cho thêm hành lá.

     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34986

    Bài viết: 81

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99