canh la-gim với sườn

cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

Đầu bếp tài năng

nơi tôi san sẻ những gì mình đã học và làm dc cho các bạn yêu...

cooknguyen đã gửi 25 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

canh la-gim với sườn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
sườn non 0.3 kg
củ dền 1 củ 120g
khoai tây 1 củ 120g
cà rốt 1 củ 100g
su hào 1 củ 120g
muối đường,hạt nêm,nước mắm hành ngò...

món canh đầy dinh dưỡng cho những ai cần hồi phục sức khoẻ sau khi ốm..

Các bước thực hiện

  1. 1

    sườn non chặt miếng vừa ăn cho vào nồi đun sôi vớt bọt kỉ cho trong nước 

     

     

  2. 2

    su hào,cà-rốt,khoai tây,củ dền.gọt vỏ rửa sạch cắt vuong khoảng 1 cm

     

  3. 3

     lần lượt cho củ dền,cà-rốt,su hào khoai tây vào nồi canh sườn,vớt bọt thường xuyên cho nước canh dc trong .cần chú ý những loại củ lâu mềm thì cho vào hầm trước

     

     

  4. 4

    rau củ và sườn mềm thì nêm lại lần cuối cho vừa ăn roi cho ra tô,rải ít hành ngò tiêu lên mặt..ăn kèm nước mắm với ớt

     

     

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close