[Tuần 4] Gà nấu tiêu xanh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   
Gà nấu tiêu xanh

Gà nấu tiêu xanh

Gà nấu tiêu xanh món ăn đơn giản, dễ làm, gà giàu dinh dưỡng kết hợp với tiêu xanh làm món ăn thơm ngon, vị cay và thơm nồng của tiêu xanh làm cho món ăn rất ngon không bị ngán.Nguyên liệu

  • 400g thịt gà
  • 3 nhánh tiêu xanh
  • 2 tép tỏi
  • 1 trứng gà
  • Nước tương, dầu hào, rượu vang đỏ, dầu ăn, tiêu xay

Cách làm 

  •  Gà rửa sạch để ráo.
  • Tách lấy tròng trắng trứng gà, nêm 1 muỗng hạt nêm, 1 ít tiêu xay, 1 muỗng rượu vang

  • Dùng hỗn hợp tròng trắng trứng ướp gà trong vòng 30 phút, để thấm gia vị

  • Đun nóng dầu ăn, cho gà vào chiên 2 mặt vàng giòn

  • Cho một muỗng dầu ăn đun nóng, đập dập tiêu và tỏi vào xào cho thơm, nêm thêm 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu vang vào đảo đều.

  • Cho gà đã chiên vào rim trong 10 phút cho thấm gia vị

  •  Múc ra dĩa trang trí bằng 1 nhánh tiêu xanh ở phía trên.

 

Gà nấu tiêu xanh

Gà nấu tiêu xanh

Đăng lúc:
21 món ăn Điểm tích lũy: 193
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.