đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
GiniRestaurant
Đầu bếp: GiniRestaurant

GiniRestaurant đã gửi 0 công thức món ăn & 18 bài blog

 

 

Món ếch xào sả ớt dễ làm, nhanh, mà lại ngon nữa. Nhà có con nhỏ nên món ếch cũng dễ lấy thịt cho con hơn.




Nguyên liệu :

500g đùi ếch làm sạch mua ở chợ

1 chén nhỏ : Tỏi , ớt sả 

Muối, bột nêm, dầu xào
 
 
Cách làm :

 


- Ếch mua về rửa lại cho sạch, sau đó nếu đùi nào to thì cắt ra nhỏ cho vừa ăn. 


- Tỏi, sả, ớt bằm nhuyễn thích nhiều thì cho thêm. 
 

- Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho tiếp tỏi, ớt, sả vào xào thơm. 

- Cho ếch vào dùng đũa đảo nhanh tay, thấy thịt ếch săn lại thì thêm chút bột nêm,

chút muối hay nước mắm và chút xíu nước màu cho màu đẹp. 

- Đậy nắp lại chờ chút là thịt ếch chín, nêm nếm lại cho vừa mặn mặn để ăn với cơm được ngon hơn.
 

Món ếch xào thơm lừng đã xong rồi, mời các bạn cùng thưởng thức
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận

thành viên nổi bật

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • zuzi59
    zuzi59

    2398

    Bài viết: 147

 
 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

Baby.marry.vn | Chăm con khỏe, nuôi con tốt