Tạm biệt giao diện cũ - Yêu Bếp Gia Đình giới thiệu phiên bản hoàn toàn mới KHÁM PHÁ NGAY >
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đậu hũ sốt nấm kim châm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 335 công thức món ăn & 364 bài blog

Đậu hũ sốt nấm kim châm
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Miếng đậu mềm, ngấm sốt thơm ngậy, hòa quyện với vị nấm kim châm giòn sần sật, ăn chơi hay ăn với cơm đều rất hợp

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nguyên liệu:

    -          Đậu hũ non: 250 gr

    -          Nấm kim châm: 250 gr

    -          Cà rốt: 100 gr

    -          Hành lá, hành khô

    -          Xì dầu, gia vị

    Chế biến:

    1.       Đậu cắt miếng vuông nhỏ, rồi trụng qua nước sôi, chú ý nhẹ nhàng tránh để bị vỡ đậu

    2.       Nấm kim châm bỏ gốc, rửa sạch. Cà rốt bỏ vỏ, rửa rồi nạo sợi nhỏ. Hành khô bỏ vỏ, thái mỏng. Hành lá bỏ gốc, rửa rồi xắt khúc nhỏ.

    3.       Phi thơm hành khô, cho cà rốt vào xào nhanh tay, thêm nửa bát con nước rồi nêm gia vị, xì dầu cho vừa miệng và thêm nấm. Đun sôi rồi rắc hành lá vào, tắt bếp.

    4.       Đậu bày ra đĩa sâu lòng rồi rưới sốt lên trên.

     

    Bài: Bokute

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47408

    Bài viết: 365

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • JoeKing
    JoeKing

    1944

    Bài viết: 27

 
 
 
--00 MARRY NETWORK 00--

Marry.vn | Cộng đồng cưới tại Việt Nam

MarryBaby.vn | Trang thông tin mẹ và bé

yeuBepgiadinh.com | Cộng đồng đầu bếp mở

 

Elle.vn | Thế giới thời trang

WomensHealthvn.com | Phụ nữ khỏe đẹp