chuotrainplus
Đầu bếp: chuotrainplus

Biết nấu ăn

chuotrainplus đã gửi 0 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Không biết có chị nào giống như em không. Cứ mỗi lần xách giỏ đi chợ là em luôn đặt câu hỏi như vậy, Và suy nghĩ hoài cũng không biết phải nấu món gì hết. Có mẹ nào giỏi nội trợ giúp em tí được không… Thường ngày các mẹ thường nấu món gì (đầy đủ chất dinh dưỡng mà không ngán), hoặc mẹ nào biết trang nào chia sẻ vài món ăn nhanh thì chia sẻ cho em biết với...

  • kellyhuong

    kellyhuong

    18:21 13/06/2012

    Chị vào google mà search, nhìu món lắm đấy, món nào cũng ngon hết....

    Còn không thì chị tham gia chương trình " thực đơn nhanh " của Bluestone đấy, em đang tham gia chương trình này, thấy trong đó có nhìu món ngon lắm á, các chi khác gửi lên, có hướng dẫn cách làm,....em vừa tham gia, vừa học dc vài món rùi, món học them dc món Tom chiên trứng, lần đầu tiên làm ăn cũng không đến mấy tệ...hehe.

  • bepgiadinh

    bepgiadinh

    12:55 14/06/2012

    Hihi, trước khi xách giỏ ra chơi, bạn lên website bếp gia đình, vào phần Công thức món ăn xem tham khảo mình sẽ nấu món gì. Sau đó nấu và chụp hình lại, chia sẻ cho cộng đồng chúng ta!

    Vừa đỡ phải suy nghĩ nhiều, vừa vui :D

  • comando5233

    comando5233

    22:18 15/06/2012

    Cũng nhờ chương trình "thực đơn nhanh" mà em cũng đỡ phải suy nghĩ hôm nay mìh ăn món gì, phải đi mua gì rồi phải chế biến ra sao nữa! cứ vào đó học hỏi tí kinh nghiệm là nhanh nhất!!

  • doimatxanh

    doimatxanh

    23:14 15/06/2012

    Các chị co thấy món mực xào dứa của chị Vũ Đinh Thi không vậy, trong thưc đơn nhanh của Bluestone, em thấy cũng dễ làm mà sao cách chị ây hướng dẫn thấy khó vậy nhỉ?

    Thấy mon nào nhìn cũng ngon hết, 2 ngày mà học thêm dc 1 món rùi á...nấu cũng không đến mấy tệ....

  • betiti

    betiti

    17:24 16/06/2012

    Mới vừa vào thực đơn nhanh học dc món thịt lợn xốt tương này. của chị Ngọc Phương,. định là ngày mai làm mà đãi cả nhà ăn thử,,,,,,hi vọng là không có vấn đề gì, vì mai là lần đầu tiên làm món này á.

  • Hanhtrang

    Hanhtrang

    22:59 16/06/2012

    Vào xem chương trình thực đơn nhanh  của Bluestone em củng học được vài món mới và dễ làm .và củng dự định làm mấy món gửi đến chương trình để tham gia .Mấy chị nhớ ủng hộ em nha !

  • doimatxanh

    doimatxanh

    16:54 17/06/2012

    Hôm nay dc nghĩ cả ngày...sáng zậy sớm ra chợ lựa cá ngừ thiệt ngon mà về làm món salad cá ngừ cho ca nhà dùng.

    Mà em cung có tham gia thực đơn nhanh nữa, món này chưa thấy ai tham gia nên em tham gia.

  • comando5233

    comando5233

    22:47 17/06/2012

    Hôm qua bà chị có chỉ sườn xào chua ngọt, món này cũng dễ làm, tìm nguyên liệu cũng dễ nữa. em làm xong tranh thủ chụp hình lại gửi lên chương trình, mấy chị bình chọn cho em nha.

  • cuocsongmuonmau

    cuocsongmuonmau

    16:47 18/06/2012

    Cá chị có nghe nói đến món " cá điêu hồng hấp tương " vậy....Hôm qua qua nhà bà chị...bã làm đãi, học dc món này.

    Nguyên liệu :1 con cá điêu hồng 500g; 1 miếng gừng tươi cắt mỏng; Tương hột (làm từ đậu nành) bán sẵn ngoài chợ; Củ hành tím băm nhuyễn; Củ hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ; 5 tai mộc nhĩ ngâm nở, cắt sợi nhuyễn, có thể thêm nấm rơm; Miến ngâm nở, cắt khúc ngắn; Muối, tiêu, dầu ăn.
    Thực hiện:
    - Cá điêu hồng rửa muối cho sạch, trần qua 1 ít rượu trắng cho bớt mùi tanh.
    - Ướp gia vị gồm một ít muối, hành tím băm nhuyễn và củ hành lá cắt nhỏ, ít dầu ăn cho ngấm.
    - Để cá lên một đĩa, rắc gừng cắt mỏng, tương hột, miến, mộc nhĩ, rắc ít tiêu, ớt, hành lá lên trên.
    - Bắc lên một cái sửng hầp cá khoảng 30 phút.
    - Dùng món này với nước chấm chua cay ăn cùng cơm nóng, hoặc bạn có thể ăn kèm rau sống, cuốn bánh tráng cũng rất ngon.

  • LeePham

    LeePham

    21:31 18/06/2012

    Em thích nhất là món gan xào nghệ mấy chị ơi! Em đăng ký món đó trước nhé. hihihihi. mấy chị nhớ ủng hộ cho em nhe! hihihi

  • xixidungkhoc

    xixidungkhoc

    16:28 19/06/2012

    Cái món cá điêu hồng hấp tương nghe cũng có vẽ hấp dẫn quá nhỉ?

    Đọc qua thì thấy nó cũng dễ làm lắm nhưng không biết có ngon hay không à!!! Làm cho đã mà không ngon thì quê lắm nha.