maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

Chuyên gia nấu ăn

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Tình yêu ngọt ngào

Sau những tháng ngày nằm cữ sinh bé Gia Huy, “trộm vía” cu cậu cũng khá ngoan và rất kháu khỉnh nên mỗi khi rảnh chị Trà My lại lôi máy tính ra lướt web cho đỡ buồn và cũng để tìm kiếm thêm thông tin chăm sóc trẻ sơ sinh. Ngoài việc tìm hiểu những thông tin về dinh dưỡng, Trà My còn cóp nhặt được nhiều công thức món ăn trong đó các món bánh với nhiều loại cùng với cách bài trí hấp dẫn đã “lôi cuốn” My muốn thử sức.



Để có được những chiếc bánh thơm ngon My phải nhờ chồng và bạn bè mua giúp các dụng cụ làm bánh rồi vào bếp may mò đong đo lượng bột, sữa, trứng… vì lượng nguyên liệu của món bánh đòi hỏi phải có sự chính xác cao. Và khi chiếc bánh ngọt thơm phức ra lò, My mừng rỡ và tự tin hơn vì qua trao đổi với các bạn có cùng sở thích làm bánh thì rất ít người thành công ngay từ những mẻ bánh đầu tiên. Càng làm bánh, My càng bị cuốn vào và hy vọng những chiếc bánh ngọt với lượng calo cao sẽ giúp bố con Gia Huy mập hơn chút ít. My muốn gửi gắm một tình yêu ngọt ngào mang hình chiếc bánh đến cho bố con Gia Huy.

Ngoài việc chăm lo bố con Gia Huy ở món tráng miệng hay bữa xế là những chiếc bánh ngọt xinh, mà cả những bữa ăn chính My cũng cố gắng gia giảm và thay đổi nguyên liệu thường xuyên cho từng bữa ăn mong đem đến những bữa ăn ngon miệng cho cả nhà.


Mai Phương, Ảnh: Nam Thanh

Mời bạn tham khảo món Bánh Brulée của Trà My tại đây.

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close