Mít hấp giò sống
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 50.000 đ
- 250 kcal
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Múi mít vừa già | 200 | gr |
| Giò sống | 100 | gr |
| Cá thác lác | 100 | gr |
| Dầu ăn, đường, muối | ||
| Tiêu hột trắng | ||
| Hành lá, tỏi | ||
| Tương ớt, sốt mayonaise | ||
Những múi mít hơi già, tuy ngọt mà vẫn giòn; trong khi giò sống hơi mằn mặn, kết hợp cùng nước chấm sốt mayonaise là món ăn thật lạ và dành cho những người yêu thích mít!
Chế biến
-
1
Mít chọn múi già, còn sống và cứng; bỏ hột. Quết nhuyễn giò sống, cá thác lác với tiêu hột hành lá, đường, muối, tiêu.
-
2
Dồn hỗn hợp trên vào múi mít. Cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
Làm nước sốt: Trộn sốt mayonaise cùng tương ớt. Ăn nóng chấm với sốt.
Các bài liên quan
-
Trứng nhồi thịt 4301 lượt xem
-
Dồi heo luộc 4288 lượt xem
-
gà hấp hành 5275 lượt xem
-
Trứng hấp rau củ 3690 lượt xem
-
Dừa nước hấp gà ri 3203 lượt xem
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
Thực đơn trong tuầnNhững cơn mưa làm dịu mát không gian, làm vạn vật...
-
Dâu meringuesTận dụng tròng trắng trứng dư để làm thêm một món...
-
Thịt cừu hầm với rượu nhoThêm một món với thịt cừu nhé
-
Salad ngô ngọtThử hương vị ngọt của ngô với hăng nhẹ của ớt, dùng...
-
Bento sắc màu cho cuối tuần vui tươithổi chút hương vị Nhật Bản vào các món tồn đọng...
- Xem thêm