Thanhtruc
Đầu bếp: Thanhtruc

Chuyên gia nấu ăn

Thanhtruc đã gửi 30 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

TÔM KHO TÀU VỚI SATẾ
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
tôm sú loại lớn 12 con
bột satế 4 muỗng canh
tỏi 2 tép
đường 2 muỗng canh
dầu ăn 2 muỗng
tiêu ít chút xíu

Nói đến tôm thì kho tàu là ngon nhất .Hôm nay xin chia sẻ cách kho tôm khác nửa là tôm kho với satế . Ăn ngọt vị tôm cay của satế hấp dẩn lắm nhất là để thay đổi khẩu vị gia đình nhé . Và chỉ cần 20 phút các bạn đã có món ngon cho người thân.

Các bước thực hiện

  1. 1
    1/Tôm lột vỏ chẻ trên lưng lấy chỉ đen
  2. 2

    2/Chảo dầu nóng cho tỏi băm nhiển vào , xào tỏi thơm thêm bột satế luôn , tiếp tục cho tôm ,xào cho tôm thấm đều satế .Thêm đường cát vào nêm cho vừa ăn vì satê hơi mặn cay.

  3. 3
    Thêm chút tiêu  và nấu cho tôm chín nước sệt lại .Chỉ đơn giản vậy thôi  là các bạn có món ngon cho gia đình rồi , đặc biệt ở VIỆT NAM  có nồi đất làm như thế naỳ rồi cho vào nồi để trên bếp nhỏ ăn nóng xèo xèo rất ngon.

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    09:19 05/10/2010
    chẹp chẹp, mới nghe thôi em đã thèm rồi. Sài gòn mấy nay mưa lành lạnh, món này ăn với cơm trắng thì còn gì bằng :P~~~~ Nhưng mà em nhà quê ghê chị ơi, giờ em mới biết có món Tôm kho tàu đó :)
  • Thanhtruc

    Thanhtruc

    13:09 05/10/2010
    Trời mưa lạnh ăn này để lên nồi đất nhỏ nóng xèo xèo ngon lắm em ơi, ăn kho tàu hoài củng ngán nên chị đổi với satế thấy ngon lắm ,em thử nhé mà vừa nhanh đơn giản dể làm nửa

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close