Mái ngói đỏ tươi, khung cửa gỗ lớn buông mành tre, điểm xuyết giỏ cây xanh treo lơ lửng… khiến Cuội như ngôi nhà xưa ở Hà thành. Ðèn bão dầu lủng lẳng trên cột ốp gạch mộc, bên bộ salon thùng tưởng chỉ có thể tìm thấy ở gia đình trung lưu thời xưa. Ánh sáng vàng từ những cây đèn giỏ mây khiến không gian thêm ấm áp, gần gũi.

Cà phê của quán được tuyển chọn khá công phu như Robusta tại Buôn Ma Thuột hay Arabica, Moka ở Lâm Ðồng, dựa trên đặc tính riêng của từng loại mà pha trộn thành cà phê của quán. Như để trung hòa vị chát, đắng của Robusta, Cuội đã phối trộn với Arabica, Moka, vốn là những loại có hương vị đậm đà hơn. Cà phê đặt hàng rang gia công và xay tại quán ngay trước khi pha để được nguyên chất.

Ngoài cà phê, Cuội còn có các món sinh tố, nước ép, nước giải khát… Ðặc biệt, quán có các loại thức uống theo mùa như: nước sấu, nước mơ… vốn là hoa quả đặc trưng của miền Bắc.