đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Trứng hấp kiểu Nhật

melahoahau
Đầu bếp: melahoahau

Nấu ăn giỏi

mẹ sẽ mãi là...hoa hậu ^^

melahoahau đã gửi 9 công thức món ăn & 12 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Trứng hấp kiểu Nhật
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
tôm sú 2 con
trứng gà 2 quả
ức gà 10 g
nấm đông cô 2 tai
cải bó xôi 1 lá
bạch quả 4 hạt
nước dùng 150 ml
tương đen 1 thìa súp
muối 2/3 thìa cà phê

Trứng, nấm, cải bó xôi, tôm đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Món ăn ngon, mềm và đầy màu sắc xinh xắn này sẽ làm bé thích mê!

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tôm sú lấy chỉ lưng. Ức gà cắt miếng nhỏ. Nấm đông cô tươi khứa đầu nấm, chẻ đôi. Lá cải bó xôi cắt khúc 2cm. hạt bạch quả rửa sạch, ngâm 5 phút, cắt làm tư.
    Đánh tan trứng gà với nước dùng, nước tương và muối, cho ra 2 chén. Chú ý cho lượng nước dùng vừa đủ với trứng, để trứng hấp không quá lỏng cũng không quá đặc.
    Xếp nấm, cải bó xôi, hạt bạch quả, tôm, ức gà vào chén, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút là được. 


Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • nhocnam

    nhocnam

    14:20 14/04/2011
    melahoahau ơi. món này dành cho bé mấy tuổi vậy?
  • melahoahau

    melahoahau

    15:01 14/04/2011
    biết ăn cơm là được bạn ơi
  • ThuyQuyen

    ThuyQuyen

    21:30 19/08/2011

    Chị ơi, có thể mua hạt bạch quả ở đâu ạ? có đắt không hở chị?