Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ – Cánh gà chiên vàng giòn và đảo với nước mắm barona thì thật ngon cùng với sốt rau củ cho món ăn thêm đẹp mắt.

Nguyên liệu
  • 5-6 cánh gà
  • 1 củ hành trắng
  • 1/2 trái ớt Đà Lạt
  • 4 muỗng nước mắm barona
  • 50g đường
  • Dầu ăn
  • Hành lá
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
Cách làm

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ 3

cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ

  •  Cánh gà rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
  •  Hành trắng, ớt Đà Lạt rửa sạch, cắt mỏng.

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ 1

  •  Cánh gà uớp với hành, tỏi băm nhuyễn và đem chiên cho vàng đều hai mặt và vớt ra để cho ráo dầu.

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ 2

Cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ 3

cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ

  •  Cho chảo lên bếp cho ít dầu và hành tỏi băm nhuyễn  vào phi thơm cho hành trắng, hành lá, ớt Đà Lạt vào đảo đều, tiếp đến là cho gà đã chiên vào và trộn đều và rưới chén mắm đường vào và tắt bếp

Và chúng ta có dĩa cánh gà chiên nước mắm sốt rau củ thật bắt mắt.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.