Khi nói đến mái tóc đẹp thì ai cũng mơ ước. Nhưng ngay cả các sản phẩm tóc cũng chỉ có tác dụng ở mức nào đó mà thôi. Bí quyết là ở nguồn thực phẩm bạn ăn hàng ngày.

Dâu tây là một trong những loại thực phẩm bạn nên ăn nếu muốn có mái tóc khỏe đẹp. - Ảnh minh họa.

1. Cây họ đậu

Để cung cấp chất dinh dưỡng là kẽm và folate (chất làm khỏe tóc) thì cây họ đậu là nguồn cung cấp nhiều protein giàu chất sắt, 1 hợp chất giúp tóc phát triển và phục hồi.

Bởi vì tóc kết tạo từ protein tên là keratin, những người không ăn đủ protein trong khẩu phần thì tóc sẽ mọc chậm và yếu. Nên ăn thêm thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt chuông, cam hay quýt.

2.Thịt gà lột da

Ức gà lột da là một nguồn protein bổ dưỡng và giàu vitamin B – folate, B6, B12 giúp duy trì tóc khỏe. Các vitamin này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo hồng cầu. Khi cơ thể thiếu vitamin B, các tế bào có thể đói oxy, gây tình trạng lột da, tóc mọc chậm, yếu, dễ gãy.

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm tốt cho mái tóc. - Ảnh minh họa.

3. Đậu lăng

Đậu lăng chứa nhiều chất sắt và folate, 2 chất dinh dưỡng nuôi dưỡng tóc. Thiếu sắt (hiện tượng thiếu máu), tế bào không có đủ oxy để hoạt động gây hậu quả là cơ thể trì trệ, yếu đi, và có thể gây rụng tóc.

4. Dâu tây

Từ lâu nay cam được cho là trái cây giàu vitamin C, nhưng bạn có biết chỉ tám quả dâu đã chứa 100% lượng vitamin bạn cần cho cả ngày. Dâu tây mọng nước, có vitamin C dồi dào, và là nguồn sản sinh collagen (nang tóc cần collagen để phát triển). Chỉ cần thiếu một lượng nhỏ vitamin C cũng gây khô tóc, tóc chẻ ngọn, dễ gãy.

5. Đậu phộng

Có thể bạn đã nghe lợi ích của biotin về sức khỏe của tóc trong những quảng cáo dầu gội. Đúng vậy, biotin là vitamin B cần thiết cho sự phát triển của tóc và da đầu. Cơ thể chúng ta tự tạo biotin ở ruột, nhưng chúng ta cũng có thể bổ sung biotin qua thực phẩm. Đậu phụng là một lựa chọn sáng suốt.

Beta carotene được chuyển hóa thành vitamin A cần thiết cho sự phát triển tế bào và phục hồi tế bào. Thiếu Beta Carotene có thể làm tóc xơ, thiếu sức sống và bị gàu (nguyên nhân là do da đầu khô). Ăn cải xoăn là một cách tốt để bổ sung Beta Carotene.

Đậu gà

Để cung cấp thêm kẽm và folate, món đậu gà (chickpea) là một nguồn thức ăn chay giàu dinh dưỡng sắt – một hợp chất quan trọng đối với sự phát triển và phục hồi tóc. Cấu trúc của tóc là từ những protein cứng là keratin, những người không hấp thu đủ nguồn protein này thì tóc sẽ dần yếu đi và mọc chậm hơn. Để tăng cường khả năng hấp thu chất sắt trong đậu gà, hãy dùng nó với thực phẩm giàu vitamin C như cà chua, ớt chuông.

Các bài liên quan