sonhoang
Đầu bếp: sonhoang

Nấu ăn giỏi

sonhoang đã gửi 1 công thức món ăn & 9 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Mì gà hẻm Nguyễn Trãi

 

Địa chỉ: hẻm 409 Nguyễn Trãi Quận 5, vào hẻm 5m là thấy liền, ngồi ngòai vỉa hè .

Một hôm đẹp trời thèm mì gà quay quá không chịu nổi, tớ bèn ra ăn ngay 1 quán mì gà bình dân trong 1 con hẻm đường Nguyễn Trãi, kế bên Phở Lệ, vào hẻm là bạn thấy ngay quầy bán bên tay trái, còn đối diện là rất đông khách đến ăn và ngồi la liệt quanh con hẻm. 

Đùi gà ở đây được chiên liên tục nên không hề bị khô mà thịt rất mềm bên trong, bao bọc bởi miếng da giòn giòn vàng đều bên ngòai, đúng nghĩa nóng hổi vừa thổi vừa ăn. 

Nước dùng đậm đà, đậm màu nấu kiểu mì vịt tiềm, ăn đứt quán Mì vịt tiềm Thượng Hải giá siêu rẻ (Nguyễn Tri Phương Q.10) và HUÊ KÝ MÌ GIA Đường Thuận Kiều luôn, tương đương với Dìn Chón Mì Gia mà giá thì rẻ hơn rất nhiều. Với giá phân nửa mấy chỗ kia, chỉ 26k/ 1 tô mì đùi gà khá bự (update 10/2011). Ai muốn no thêm nữa thì thêm vắt mì 3k nữa là no kềnh. 

Mì sủi cảo cũng không hề lép vế đâu nhé, 1 tô cảo không 22k (update 10/2011) quá chừng luôn mà rất ngon nữa, nước dùng kiểu trong trong nhưng có thêm chút hành phi vô ăn rất thơm ngon  

Àh, quán bán chiều khỏang 5h đến tối nhé.

Theo DiaDiemAnUong.com

Các bài liên quan