daikenhocon
Đầu bếp: daikenhocon

Đầu bếp tài năng

Yêu gia đình-cho ăn no...he

daikenhocon đã gửi 27 công thức món ăn & 10 bài blog

bạn đã thêm 20 công thức món ăn vào sổ tay

Renkon chip
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Củ sen 200 g
Cheese 100 g

món này rất ngon và lạ nữa.Cắn một miếng nghe tiếng giòn tan của cheese và củ sen,nhai một chút sẽ cảm nhận được vị ngọt của củ sen và vị đặc trưng của cheese.Nếu ngấp thêm một ngụm vang trắng nữa thì thật kỳ diệu...

Các bước thực hiện

  1. 1

      Nguyên liệu quá đơn giản và dễ tìm phải không các bạn?

      Cheese: sử dụng loại để làm bánh piza nhé

      Củ sen gọt vỏ rồi cắt thành những khoanh tròn dày 2mm.Lấy giấy thấm dầu thấm khô.

      Rải  cheese vào chảo (bạn nhớ chia đều lượng cheese với củ sen sao cho có thể chiên hết củ sen nhé)

  2. 2

      Đun cho cheese tan chảy ra.

       Sau đó xếp đều từng miếng sen lên trên cheese.

  3. 3

      Chiên nhỏ lửa cho đến khi cheese chuyển màu vàng nâu thì lập mặt và chiên giống vậy.

       Từ từ chiên cho đến khi hết thì thôi.Nên sử dụng chảo to để chiên cho nhanh hết nếu nhu bạn không muốn chờ lâu.

       Món này có thể làm cho bé thay vì mua bánh kẹo ở ngoài ăn không tốt cho sức khỏe vì sử dụng nhiều thành phần hóa học.Còn có thể làm món nhâm nhi cho hai vợ chồng trong bữa cơm cuối tuần.Nó rất hợp với rựợu vang trắng đấy.

      Mẹ chồng mình ăn và khen rất ngon,cả ông xã nữa.Bạn hãy thử làm cho cả nhà đi nhé biết đâu bạn sẽ nhận được lời khen và nụ cười từ người thương yêu.

    www.bepgiadinh.com

Các bài liên quan

Có 6 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    14:51 18/02/2012

    lâu lắm mới được gặp lại chị daikenhocon

  • daikenhocon

    daikenhocon

    15:25 18/02/2012

    Ừ,cũng lâu lắm rồi chị mới vào thăm bếp

  • bienxanh

    bienxanh

    15:30 18/02/2012

    chị daikenhocon có avatar mới kìa , yêu yêu

  • daikenhocon

    daikenhocon

    15:38 18/02/2012

    Hình này chụp con mình khi đang chơi với ông ngoại lúc về VN chơi

  • EgretGrass

    EgretGrass

    23:56 20/02/2012

    thêm 1 tẹo bột tỏi tạo mùi chắc phải ngất vì mùi thơm của món này thôi, đúng kiểu đông tây kết hợp :D dễ ăn mà không sợ nóng :))

  • daikenhocon

    daikenhocon

    06:07 21/02/2012

     EGRETGRASS

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close