Bếp gia đình

Pizza

php2006's picture
Đầu bếp: php2006 Gửi ngày 22:12 27/07/2010
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 50.000đ
  • nhiều chất đạm và chất béo

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đế bánh 01 c
sốt cà chua 60 gram
Phomai 100 gram
nhân bánh: thịt gà+ ớt xanh + hành, bò + dứa, Xúc xích + thịt hun khói + hành tây...

món ăn dành cho những người thích tăng cân nhanh

Chế biến

  1. 1

                                           28072010742
    ( ba loại pizza: nhân xúc xích + thịt nguội, nhân thịt gà + ớt đỏ + hành tây, Nhân thịt bò+  hành tây ) - trang trí thêm bằng cà chua và ớt đỏ - cái này là chụp lúc trước khi nướng !

    Nhà tớ không có lò nướng chỉ có lò vi sóng nên đế bánh phải cho vào lò trước 3,4 phút. làm như thế để nhân bánh bám vào đế, k bị rời ra khi đã nướng xong

                                         27072010728

    Tiếp theo là phết nước sốt cà chua lên ( 1 đế bánh là 60gr nước sốt )

                                        27072010729

    Một lớp phomat

                                      27072010730

    một lớp nhân

    nhân xúc xích + cà chua + hành tây

                                      27072010731

    Nhân thịt gà, ớt đỏ, hành tây

                                    27072010738

    Môt lớp dày phomát ( cái nhân xúc xích làm trước hơi bị ít phomai, cái nhân gà làm sau, rút kinh nghiệm cho nhiều hơn nên ngon hơn )

                                    27072010739

    cho vào lò vi sóng nướng 12-14 phút

                                          27072010740

    Vì nướng bằng lò vi sóng nên đế bánh chưa được vàng. Bắc chảo lên bếp, tráng qua 1 lớp mỡ rồi cho bánh vào, vặn nhỏ lửa, quay chảo đều đến khi đế bánh vàng là ok

    Cắt bánh: 
                                       
    28072010744 

Có 8 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu's picture

    camtu

    09:28 28/07/2010
    ngon quá bạn ơiiii! Không ngờ lò vi sóng cũng làm được bánh pizza, thích thật!
  • mocthachluu's picture

    mocthachluu

    09:57 28/07/2010
    Mua đế bánh ở đâu hả bạn?
  • php2006's picture

    php2006

    16:24 28/07/2010
    tớ mua đế bánh ở số 15 khu A Đầm trấu bạn àh!
  • Nang's picture

    Nang

    11:24 29/07/2010
    nhà tớ cũng sở trường món này
  • thuynam79's picture

    thuynam79

    10:00 30/07/2010
    Eo ơi, tớ chỉ nhìn thôi đã thèm rùi. Bạn làm khéo quá
  • Wind's picture

    Wind

    11:00 30/07/2010
    Ui, tớ được chén rồi_Ngon cực ^_^, hi hi
  • bebau's picture

    bebau

    14:13 30/07/2010
    bánh pizza mà tự làm được thì thú vị quá nhỉ
  • hoalua's picture

    hoalua

    23:23 31/07/2010
    Vỏ bánh hình như bên Phố Hồng Mai cũng có một nhà bán đấy! 20 chiếc là họ free ship thì phải!