đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Salad cà chua bi 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

azellu
Đầu bếp: azellu

salad ca chua bi
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

50g thịt Jam bon
50g thịt xông khói
100g ớt xanh, đỏ
50g cà chua bi
30g cà rốt
50g hành tây
10g trái ô-liu
150g xà lách xoắn
50g cải mầm
10g quế tây
2 thìa súp dấm đỏ
4 thìa súp rượu vang

Món salad tươi mát, nồng thơm nước sốt có hương quế tây và vị chua chua, ngòn ngọt lạ miệng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Xà lách rửa sạch, để ráo. Cải mầm nhặt sạch, bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái mỏng. Cà chua bi rửa sạch, xắt đôi. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát, thái chỉ. Ớt xanh rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt, thái chỉ.

    2. Thịt jam bông và xông khói thái chỉ nhỏ. Đun nóng chảo với 3 muỗng súp dầu ăn, cho thịt jam bông, xông khói vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.

    3. Nước sốt: Đun ½ chén nước lọc, cho lá quế tây vào rồi cho rượu vang, dấm đỏ, vài trái ô-liu. Nêm ít đường, muối vừa ăn.

    - Cho các nguyên liệu vào thố, trộn đều. Sau đó rưới nước sốt đều lên sald. Thưởng thức.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117