đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Các món ăn chay › Từ nguyên liệu khác

Salad củ dền 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 214 công thức món ăn & 347 bài blog

salad cu den
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 45.000đ

Nguyên liệu

1 củ dền
1 quả cam vàng
3 thìa súp dầu mè
2 thìa cà phê nước tương
1 thìa cà phê tỏi băm
1 nhánh gừng nhỏ
1 quả chanh
1 nhánh hành lá

Món salad kết hợp giữa vị chua nhẹ của cam và ngọt thanh tự nhiên của củ dền vừa lạ miệng vừa thanh mát.

Các bước thực hiện

  1. 1
    • Củ dền gọt vỏ, cắt lát mỏng, hấp cho mềm.
    • Cam lột bỏ vỏ bên ngoài, cắt cam theo từng khoanh tròn rồi chia mỗi khoanh làm 2 miếng.
    • Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn khoảng 1 muỗng cà phê.
    • Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ.
    • Chanh vắt lấy 2 muỗng canh nước cốt.
    • Bày những lát củ dền và cam lên dĩa, cho tỏi băm, gừng, hành lên trên.
    • Hòa trộn nước tương, dầu mè, nước cốt chanh thành một hỗn hợp nước sốt và rưới lên trên dĩa salad. Ướp khoảng 5-10 phút là có thể dùng được.

    Mách nhỏ: Bạn có thể rắc thêm một ít hạt hướng dương lên món ăn. Vị bùi béo của hạt hướng dương sẽ giúp salad củ dền hấp dẫn hơn.

     

    Thực hiện& ảnh: CTV Thủy Nguyễn _ Thành viên Yêu Bếp Gia Đình

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30