Thực Phẩm Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

nuoctinhkhiet.com
Đầu bếp: nuoctinhkhiet.com

Nấu ăn giỏi

Dịch vụ tôt, Nước uống tốt

nuoctinhkhiet.com đã gửi 0 công thức món ăn & 30 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Thực Phẩm Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

Một số nhà hàng Tây Coast đã phục vụ các món ăn giúp “tăng cường miễn dịch”. Bạn không thể đến Tây Coast. Không có vần đề gì. Chỉ cần nấu nướng tại nhà với các thành phần được các đầu bếp sử dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chúng bao gồm các loại trái cây và rau quả (Đặc biệt là loại rau sẫm và trái cây có màu sắc sặc sỡ, giúp chống ôxy hóa và có chứa flavono) và hải sản (chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, con trai New Zealand giàu axit béo omega 3). Và tiến sĩ Joanne Larsen nói: “Gia vị, đặc biệt là cây nghệ cũng mang lại nhiều lợi ích”

Một thực phẩm có lợi cho sức khỏe thường thấy trong thực đơn của các đầu bếp là đậu nành. Mặc dù đây là một thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng người Mỹ rất ít ăn. “Đậu nành và các loại thực phẩm từ protein đậu nành chứa isoflavone-estrogenlick- chất có tác dụng chống lại ung thư nhất là ung thư vú”, Larsen nói: “Một cách dễ dàng để bổ sung là uống sữa đậu nành hoặc ăn món chay từ đậu nành. Có thể thử thay thế bữa ăn với thịt bằng các món chay từ đậu nành”. Một số loại khác bao gồm nấm, trà xanh, đậu và bột yến mạch.
Larsen có một số lời khuyên ăn uống giúp bạn tăng cười hệ miễn dịch:

Thực Phẩm Tăng Cường Hệ Miễn Dịch

• Dùng các thực phẩm qua ít chế biến để nấu ăn.
• Ăn rau quả và trái cây tươi vào buối sáng và tối vì chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A,C,E và chất flavono)
• Nấu rau củ quả tươi bằng cách hấp hoặc dùng lò vi sóng trong thời gian ngắn nhất có thể.
• Ăn trái cây tươi hoặc nước ép trái cây 100% thay vì nước trái cây đóng hộp và các đồ uống có ga
• Đâm dập tỏi và để 10 phút trước khi nấu.
• Ăn các loại cá biển như cá hồi và cá ngừ hai lần một tuần (bao gồm cả cá ngừ đóng hộp và cá ngừ khô) vì cung cấp nhiều axit béo omega 3
• Sử dụng dầu ôliu, dầu hạt cải, đậu tương, đậu phộng khi nấu ăn hay thêm sốt vào món salad

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close