bếp trưởng
-
Gian nan mới thành tài
Từng bỏ nghề nhưng rồi anh Lê Phước Thành vẫn quyết định trở về với nồi niêu xoong chảo và lửa đỏ!Nếu mới gặp qua Lê Phước Thành, có lẽ điều đầu...
-
Khéo léo bàn tay tráng bánh
BT Phạm Tuyết Hà – Bếp trưởng bếp Bánh cuốn Làng văn hoá ẩm thực Quê Việt – 3A Tôn Đức Thắng, Bến...
-
Làm thạch rau câu với Đầu bếp Vân Anh
Chị Vân Anh – phụ trách món Á tại chuỗi nhà hàng Hoa SữaCô giáo hay “bắt lỗi” Hạnh phúc của người đầu bếp không chỉ là chế biến món ăn phục vụ...
-
“Phở giúp tôi cảm nhận rõ nhất hồn Việt Nam”
Ông Daniel Hoyer – Chủ NH My Burger Mỹ (số 5 Hàng Bạc, Hà Nội)Sinh ra và lớn lên tại New Mexico – Mỹ, không chỉ là đầu bếp, Daniel Hoyer còn rất...
-
Phạm Văn Phương – Bếp trưởng nhà hàng KOTO - Ý chí của “cậu bé đánh giày”
Phạm Văn Phương – Bếp trưởng...
-
Bếp trưởng Lâm Thị Tư - Chinh phục nhờ nét chân phương
Bếp trưởng Lâm Thị Tư – Nhà hàng Vietnam House, 93-95 Đồng Khởi, Q.1, TP.HCM18 năm kinh nghiệm trong nghề sáng tạo những món ăn tinh tế Việt Nam,...
