Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng, đảm bảo là nối cơm sẽ mau chóng hết veo!

 Cá Kèo là thứ cá đặc sản của đồng bằng sông Cửu Long. Món ăn này nổi tiếng bởi có một hương vị đặc trưng riêng, thịt trắng ngon, ngọt, mềm và béo, rất giàu chất dinh dưỡng.   Cá Kèo hay còn gọi cá Bống Kèo (có tên khoa học: Pseudapocryptes elongatus) là loại

Lẩu băng chuyền có lẽ không xa lạ với mọi người, nhưng lẩu cá kèo băng chuyền thì chắc tại Hà Nội mới có 1 địa chỉ duy nhất.Thường thì đến với các nhà hàng lẩu băng chuyền, người ta chỉ được thưởng thức vị lẩu Thái, lẩu Nhật... ăn chung với các loại rau, nấm thịt... rất phổ biến hiện nay,

Cá kèo kho săn chắc, miếng thịt ba rọi thơm phức, nước cá kho sệt sệt, chén cơm trắng nóng hổi...

Cũng là một món ăn thường nhật để ăn với cơm. Cá kèo kho với tiêu và chút tỏi, thơm và cay nhẹ là ấn tượng đầu tiên khi bạn nếm thử.

Món cá kèo kho dân dã sóng sánh màu cánh gián đậm đà quyện trong mùi rau răm nồng nàn lại pha chút chua dôn dốt của me chín là thức ngon đặc sắc của người Nam bộ.