Trà gừng quế ấm lòng ngày mưa lạnh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Vừa rồi được tặng Tips Book của Bếp gia đình, mình thử làm ngay món trà gừng hay “Nước gừng quế-Hàn Quốc”, nhưng theo phiên bản nhà mình nhé!

Nguyên liệu
  • 2 thanh quế nhỏ
  • 30g gừng
  • 1,2l nước
  • 100g đường phèn
  • 20g nhãn nhục
  • 10 quả táo đỏ
Cách làm

Tra gung

Ly trà gừng ấm áp ngày mưa

  • Gừng cạo vỏ, cắt lát
  • Cho nước, gừng, quế, táo vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa đun thêm 10 phút.
  • Vớt táo ra để riêng, lọc lấy nước, bỏ gừng quế.
  • Nấu nước sôi trở lại, cho đường nấu tan, cho táo trở lại, thêm nhãn vào, nấu sôi, tắt lửa. Lưu ý: Không nên nấu lâu quá nhãn sẽ bị mềm.
  • Dùng trà gừng quế nóng hoặc lạnh.
  • Nếu muốn dùng món trà này theo phong cách Hàn, bạn chỉ nấu gừng, quế, không cho táo và nhãn nhục. Thay vào đó, bạn cho thêm hạt thông và hồng khô. Tùy ý thích của mỗi người, nấu cách nào cũng mang đến một ly trà thơm đượm vị, ấm nồng.
Tra gung 1

Nguyên liệu thảo mộc có lợi cho sức khỏe

Nếu chẳng may phải tắm mưa, bạn hãy nhớ ngay đến ly trà gừng ấm áp này nhé. Món thức uống này còn mang đến công dùng đề phòng cảm cúm nữa đấy!

Đăng lúc:
54 món ăn Điểm tích lũy: 99

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn