Bếp gia đình

Đầu bếp: smallkitchen Gửi ngày 11:20 30/07/2010

• dưới 15 phút
• Đơn giản

• Được 6 người yêu thích | Bạn có thích không?
• Chia sẻ
• • Đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận

Mùi thơm của bơ, của chanh làm bạn ăn một miếng và thêm một miếng nữa.

Chế biến

1. 1
   -Bật lò 180oC.

   
   
2. 2
   Phết dầu hoặc bơ cho khuôn, rắc một lớp bột mòng đều quanh khuôn. 

   
   
3. 3
   Bột mỳ rây với bột nổi cho đều.

   
   
4. 4
   Đánh bơ với đường cho nổi và nhạt màu.

   
   
5. 5
   Cho từng quả trứng vào, đánh đều mới cho quả tiếp theo.

   
   
6. 6
   Bột cho vào làm bốn lần, sữa cho vào làm ba lần xen kẽ nhau. Mỗi lần cho sữa, giảm tốc độ máy đánh. Đánh đếu.

   
   
7. 7
   Cho vỏ chanh và nước chanh tinh dầu vào, đánh đều.

   
   
8. 8
   Cho bột vào khuôn, nướng 25 phút hoặc hơn, nếu dùng khuôn lớn, bột sẽ mỏng và nướng sẽ nhanh hơn.