- 03/12/2011 23:06 - 5743 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
thịt nạc vai hay ba rọi | 500 | gam |
Sả băm | 3 | muỗng canh |
Rau sống, bún tươi, gia vị ... |
Bữa nào ngán cơm hay làm biếng nấu thì hãy thử món này đi nhé, chuẩn bị nhanh, đơn giản và ngon miệng
Các bước thực hiện
-
1
Thịt xắt miếng mỏng nhỏ ướp 1 muỗng canh sả băm, nước mắm, đường, chút nước tương, 1 mcf dầu hào cho thấm
Chảo ít dầu nóng cho sả còn lại + tỏi băm phi thơm cho thịt vào xào chín
Rau sống cắt nhỏ lót dưới tô và bún vào, cho thịt lên trên, thêm ít dầu hành và đậu phộng
Pha nước mắm: 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm + 4 muỗng canh nước lọc + 1 muỗng canh dấm quậy đều rồi cho tỏi ớt băm vào