• 21/11/2013 11:45 - 8892 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 2 bình luận

Đầu bếp: ca.long.tong

ca.long.tong đã gửi 11 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Về cơ bản thì bánh trôi Hàn Quốc cũng làm từ bột gạo giống như bánh trôi Việt Nam, chỉ khác là phần nhân bên trong còn có các loại hạt, và lớp áo bên ngoài còn có thêm bột chocolate

Các bước thực hiện

1. 1

   Đầu tiên các ấy băm nhỏ các loại hạt ra, trộn với mật ong và sôcôla chip.

    

   Bột gạo nếp các ấy trộn với nước, nhào thật đều tay là được.

    

   Khi bột đã mịn và nhuyễn, chúng mình chia thành các phần đều nhau để chuẩn bị nặn bánh.

    

   Đập dẹt bột ra nè, cho nhân vào giữa, rồi nặn tròn như bánh trôi nhà mình ý.

    

   Sau khi nặn bánh xong, chúng mình đem thả vào nước sôi để luộc.

    

   
   Đến khi bánh nổi lên trên được 1-2 phút thì vớt ra, ngâm vào nước lạnh.

    

   
   Cuối cùng là sau khi bánh đã nguội rồi thì đem lăn qua bột cacao là xong ạ.

• banh troi Han Quoc
• Món ngọt
• bánh ngọt
• món ngon Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc
• mon ngon moi ngay

Các bài liên quan