đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Cánh gà chiên lá dứa - (Gai Hor Bai 33 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

enatmedia.com
Đầu bếp: enatmedia.com

tèng teng teng teng..... tèng téng tèng teng..... tèng teng teng téng.... teng teng tèng téng...

enatmedia.com đã gửi 8 công thức món ăn & 19 bài blog

Cánh gà chiên lá dứa - (Gai Hor Bai Toei)
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Cánh gà, lấy phần cánh to gần thân.
1 bó lá dứa, rửa sạch và lau khô lá. 1
1 bát bột mì 1 bát
Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn. một ít Đơn vị

Một món ăn vừa có thể ăn chơi, vừa có thể làm món ăn chính khi dùng kèm xôi nếp hoặc cơm trắng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    1. Ướp cánh gà với hạt nêm, nước mắm và tiêu. Để 1 giờ cho thấm gia vị. Sau đó đem
    hấp sơ.

  2. 2

    2. Lăn cánh gà đã hấp qua bột mì, và cuộn từng cánh bằng lá dứa, dùng tăm để cố định
    lá dứa.

  3. 3

    Làm nóng dầu, và thả từng cánh gà vào chiên, cho đến khi lá dứa khô vàng là được.

  4. 4

    Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt, thêm ngò rí xắt nhuyễn và ớt hiểm xanh xắt
    nhuyễn, có thể trộn thêm dưa leo xắt hạt lựu vào nước chấm.

    Ghi nhận từ BGĐ:

    Chúc mừng Cánh gà chiên lá dứa của bạn enatmedia.com đã được bình chọn là Món ăn của tuần (từ 09/07/2010 - 16/07/2010) với 17 yêu thích. Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.

    Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần.
     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 5 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12114

    Bài viết: 111

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46