• dưới 1 tiếng
• Đơn giản

Một món ăn chơi cho ngày lạnh, nguyên liệu dễ mua, dễ thực hiện và dễ hết bay khi vừa vớt ra khỏi chảo rán

Các bước thực hiện

1. 1

   Trộn thịt xay, tôm xay, nấm xay, hành lá thái nhỏ với chút bột nêm cho đều

   Gói thịt vào lá sủi cảo, dùng nước dính chặt các mép tạo thành hình tam giác (Ta có thể tạo thành nhiều hình thù khác nhau)

   Rán trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng

   Vớt ra giấy thấm dầu

   Cách làm nước chấm

   Dưa chuột rửa sạch vỏ, lau khô, thái mỏng trọn cùng chút dấm và đường

   Pha đường, dấm, nước nguội cho tan đường, sau đó cho nước mắm, tương ớt vào khuays đều, thả dưa chuột ngâm dấm đường vào

   Sủi rán được chấm với nước mắm chua cay ngọt có thêm chút dưa chuột giòn giòn thật là hấp dẫn.

Các bài liên quan