đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Gỏi gà rau răm - Bánh phồng 5 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

iCookingvn
Đầu bếp: iCookingvn

"Sướng cái miệng & no cái bụng"

iCookingvn đã gửi 35 công thức món ăn & 4 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Gỏi gà rau răm - Bánh phồng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

- Gà ta: ½ con
- Hành tây: 1 củ
- Bắp chuối: 70g
- Rau răm: 15g
- Ớt sừng màu xanh: ½ trái
Muối, tiêu, đường, bột ngọt, giấm gạo

Hành tây và bắp chuối ngâm vào nước đá sẽ có độ giòn và bớt mùi hăng.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    1. Sơ chế

    - Gà làm sạch, luộc chín, xé miếng vừa ăn.

    - Hành tây, bắp chuối cắt sợi, ngâm vào nước đá, trước khi trộn vớt ra để ráo.

    - Rau răm lặt lấy lá, rửa sạch , để ráo. Ớt sừng cắt khoanh.

    2. Trộn gỏi

    - Pha nước trộn gỏi: trộn đều 4M giấm gạo LISA với 1m bột ngọt Ajinomoto, 1/2m muối, 1/2m đường và 1/2m tiêu.

    - Cho thịt gà, hành tây, bắp chuối, rau răm và ớt sừng vào tô, thêm nước trộn gỏi vào trộn đều.

    3. Cách dùng

    - Xếp gỏi gà ra dĩa, ăn kèm với cháo hoặc miến gà.

    -

  2. 2

     

    Dịch vụ của chúng tôi chuyên:


    - Nấu Tiệc Cưới, Tiệc Hỏi..Sinh Nhật, Liên Hoan

    - Thôi Nôi Tân Gia, Lễ Giỗ, Tổ Chức Hội Nghị

    - Lễ Khánh Thành, Tiệc Cuối Năm

     

    Dịch vụ tiệc ĐẶT BIỆT:

    - Tổ chức ngày tiệc theo tông chủ đạo
    - Tiệc VIP dành cho thương gia
    - Tiệc sinh nhật đặt biệt tại gia
    - Tiệc gia đình ấm cúng theo phong cách Châu Âu
    - Tiệc cầu hôn theo phong cách KOREA lãng mạn

     

    Mọi chi tiết vui lòng liên hệ

    » Địa chỉ: 1247/7/5 Huỳnh Tấn Phát, Quận 7, TPHCM
    » Di động: 0903.552.802 | 0903.552.803 (Mrs Lan)
     » Email: icookingvn@gmail.com | Yahoo: icookingvn
    » Facebook: http://www.facebook.com/icookingvn

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3080

    Bài viết: 117