• 18/10/2013 16:46 - 1230 lượt xem
• Thích | 0 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: nguyennubaothuc

nguyennubaothuc đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

Miện trộn Hàn Quốc nhanh và dễ làm, mang hương vị xứ kim chi sẽ làm giàu thêm thực đơn của bạn

Các bước thực hiện

1. 1

   Nguyên liệu:

    

   -100g miến Hàn Quốc

   - 150g thịt bò phi lê

   - 1 quả dưa leo nhỏ

   - 1/2 củ cà rốt

   - 1/4 của hành tây

   - 2 tai nấm mèo

   - 1 gói giá

   - mè trắng

   - Gia vị : tiêu, muối, hạt nêm, nước tương, dầu mè

    

   Cách làm:

   - Bước 1: - Miến ngâm mềm, luộc sơ cho chín, rửa lại nước lạnh, để ráo

    

   - Bước 2: - Thịt bò cắt nhỏ, vừa ăn, ướp với tí nước tương, dầu mè, đường, hạt nêm.

    

   - Bước 3: Cà rốt, dưa leo, nấm mèo, cắt sợi, giá rửa sạch để ráo

    

   - Bước 4: Pha chén nước trộn gồm 4 muỗng canh nước + 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh dầu mè + 1 muỗng cà phê đường + tí tiêu + 1 muỗng cà phê hạt nêm + mè trắng đã rang.

    

   - Bước 5: Xào lần lượt cà rốt, nấm mèo, giá, để riêng. Khi xào cho vào tí muối và mè cho. Không cần xào dưa leo

    

   - Bước 6  Xào thịt bò với hành tây thái mỏng cho vừa chín tới.

    

   - Bước 7: Cho chén nước trộn vào chảo cho nóng, thêm miến vào, trộn đều, rồi lần lượt cho các thứ đã xào vào, trộn đều, rắc mè và tắt bếp. 

• mien tron Han Quoc
• cach lam mien tron Han Quoc
• món ngon dễ làm
• mon ngon moi ngay
• Ẩm thực Hàn Quốc
• mon ngon nuoc ngoai

Các bài liên quan