đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

MỰC HẤP GỪNG 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

hathaohathao
Đầu bếp: hathaohathao

Yêu thương thật nhiều để cảm nhận được hạnh phúc.Yêu thương cho đi là yêu thương...

hathaohathao đã gửi 42 công thức món ăn & 39 bài blog

MỰC HẤP GỪNG
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Mực tươi500gr
Gừng50gr
Cọng hành lá 50gr
Rượu trắng1muỗng canh
Hạt nêm1muỗng cà phê
Muối tiêu chanh

Nếu bạn đã ngán những món chiên,xào nặng bụng mời cùng thưởng thức món mực hấp gừng thơm ngon này nhé !

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Mực làm sạch,cắt miếng tuỳ thích .

    - Gừng gọt vỏ, xắt sợi.

    - Cọng hành cắt khúc ngắn như sợi gừng.

     

     

  2. 2

    - Ướp hạt nêm,rượu vào mực . Trộn hành,gừng vào cho đều.

    - Nấu xửng nước sôi cho mực vào hấp chừng 5' là mực chín,không hấp lâu quá sẽ mất ngon.

    - Mực chín dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận
  • EgretGrass

    EgretGrass

    22:03 02/05/2012

    Trong mấy món mực em bị ghiền nhất là mực sữa hấp gừng :”> ngon khủng khiếp khi chấm với mắm gừng hay tương ớt :D

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • Lelan
    Lelan

    12120

    Bài viết: 113

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41