Tuna & củ sắn soup

VyJ
Đầu bếp: VyJ

Đầu bếp tài năng

VyJ đã gửi 31 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Tuna & củ sắn soup
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Xem phần nguyên liệu bên dưới

Ngon, ngọt và lạ miệng

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Nguyên liệu:

     

    100gr củ sắn

    100gr tuna ( hộp)

    1/2 trái cà chua nhỏ

    1 nhánh cần tây ( celery) dài cở ngón tay

    1 lát nhỏ và mỏng gừng

    1 lá cải xanh ( phần lá, không dùng cọng)

    Gạo 1 nắm

    Dầu olive

    Nước xương heo hầm 500ml

     

     

    Xắt nhỏ củ sắn, cà chua, cần tây, gừng,

    Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo chuyển màu trắng đục, cho củ sắn vào xào khoảng 2 phút cho cần tây, cà chua vào khoảng 1 phút cho nước xương hầm vào. Típ theo cho tuna, gừng vào khi nước sôi và hạ lửa nhỏ. Nấu đến khi gạo nở bung ra thì cho cải xanh cắt nhỏ vào. Bắt xuống.

     

    Nếu bé ăn " lục cục" thì mọi thứ cần phải xắt thiệt nhỏ

     

     

Các bài liên quan

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close