Tuy bận rộn với công việc, nữ diễn viên – MC Ốc Thanh Vân vẫn dành thời gian để tự tay nấu những bữa ăn ngon cho cả nhà. Đặc biệt, nhà Ốc thường tổ chức những bữa BBQ cuối tuần. Món ăn được Ốc Thanh Vân chọn để đổi vị cho gia đình lần này chính là món thịt nướng ngũ vị đượm thơm. Thịt ba chỉ giòn rụm, thấm đều vị ngũ vị hương, được ăn kèm với rau xà lách xanh, rất hấp dẫn.

 

 

 

 

Nguyên liệu:

         

         - 1 gói Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – Thịt nướng ngũ vị

 

         - 400g thịt ba chỉ/ thịt cốt lết/ thịt nạc dăm/ sườn non hoặc thịt gà

 

         - Dầu ăn

 

        -  Cà chua, xà lách, rau thơm

 

Các bước thực hiện:

 

Bước 1: Đầu tiên, Ốc ướp thịt với XỐT GIA VỊ HOÀN CHỈNH BARONA – THỊT NƯỚNG NGŨ VỊ và dầu ăn trong 60 – 90 phút

 

Bước 2: Sau khi hoàn tất công đoạn ướp, Ốc cùng Trí Rùa sẽ xếp thịt lên lò nướng điện ở nhiệt độ 175⁰C và nướng trong khoảng 20 phút.

 

Bước 3: Ốc trở mặt thịt, còn Trí Rùa quét nước ướp lên bề mặt thịt, tiếp tục nướng thêm khoảng 20 phút cho thịt chín mềm và có màu vàng cánh gián.

 

Bước 4: Cuối cùng, Ốc cắt thịt thành lát vừa ăn và cho ra dĩa, trang trí thêm cà chua, rau xà lách, rau thơm. Món này mà dùng với cơm nóng hoặc bún tươi là ngon tuyệt cú mèo đấy bạn ạ!

 

* 1 mẹo nhỏ của Ốc nè: Với món này, bạn nướng bằng than hay lò vi sóng đều được nhé!

Để khám phá các bí quyết và các món ngon hấp dẫn, hãy click vào: https://www.facebook.com/barona.vn

 

Xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – Chiết xuất từ RAU CỦ QUẢ TƯƠI     Nay đã có 8 vị: kho cá/ thịt, sườn xốt chua ngọt, hải sản xào chua ngọt, canh chua Nam Bộ, thịt ram, thịt nướng xá xíu, thịt nướng ngũ vị, thịt nướng sả Sản phẩm đã được bán tại các hệ thống siêu thị & chợ trên toàn quốc Hãy truy cập vào www.facebook.com/barona.vn để cùng chia sẻ những bí quyết cũng như tham gia cuộc thi và nhận những phần quà hấp dẫn từ Barona nhé!

 

Các bài liên quan