Bếp gia đình

ngoclinh.kokotaru
Đầu bếp: ngoclinh.kokotaru

Nấu ăn giỏi

ngoclinh.kokotaru đã gửi 7 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh phô-mai mặn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000
  • 4-5 người

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
110g
Bột mì 125g
Phômai cheddar sợi450ml
Ớt bột cayenne1/4thìa cà phê
Ớt bột paprika1thìa cà phê

Món snack đơn giản có thể làm sẵn, cất trong lọ và nhấm nháp bất cứ lúc nào bạn thích, dễ như ăn "bim bim".

Các bước thực hiện

  1. 1
    Làm chảy bơ rồi cho bơ cùng 2 loại ớt bột vào tô đựng bột mì, trộn đều.


  2. 2
    Cho phômai cheddar vào hỗn hợp bột, trộn đều.


  3. 3
    Nặn bột thành những viên tròn nhỏ rồi xếp lên khay nướng có lót giấy nướng bánh.

  4. 4
    Nướng bánh 10-15 phút ở nhiệt độ 200 độ C, đến khi viên bánh khô và xốp giòn là được. Sau khi hết thời gian nướng có thể để bánh trong lò sấy bánh thêm 5-10 phút nữa nếu bánh chưa thật khô. Sau đó lấy ra để nguội hẳn.

Các bài liên quan

Có 7 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • fatcat

    fatcat

    10:06 21/07/2010
    Đây cũng là bánh cookies phải ko bạn? Mình không rành về bánh lắm, nên không bít rõ ^^
  • ngoclinh.kokotaru

    ngoclinh.kokotaru

    10:16 21/07/2010
    Đúng vậy, bánh này có thể gọi là cookies, 1 loại cookie mặn ^^
  • elisa

    elisa

    11:20 21/07/2010
    măm măm, mấy chiếc bánh này nhấm nháp cả ngày cũng không chán nhỉ
  • MeoMap66

    MeoMap66

    20:45 21/07/2010
    Chị Ngọc Linh khéo tay quá, chị có từng đi học lớp nấu ăn nào ko chị, em cũng thích nấu ăn lắm nhưng tài nấu nướng còn kém quá, chị có biết lớp nấu ăn nào ko chỉ cho em với :D:P
  • ngoclinh.kokotaru

    ngoclinh.kokotaru

    21:16 21/07/2010
    @elisa: bánh này rất ngậy vì nhiều bơ và phomat, cho nên cũng nhiều năng lượng, nhấm nháp cả ngày là cũng nguy cơ tăng cân đó bạn :D
    @MeoMap66: chị chưa từng tham dự 1 lớp học nấu ăn nào cả nên các lớp học chị không biết đâu. Chị nghĩ ở nhà chịu khó làm thường xuyên là sẽ tháo vát việc trong bếp và dần dần sẽ nấu ngon thôi ^^
  • nguyetamuro

    nguyetamuro

    10:46 10/08/2010
    Cái hình bánh này nhìn nữ tính dễ sương quá đi mất!
  • phanthuyvananh

    phanthuyvananh

    23:41 02/09/2010
    NEU NHU BAN CHO THEM IT NUOC COT CHNANH VAO VA IT SUA TUOI KEM NUA THI TUYET VOI