đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Ba chỉ ram dừa nước 17 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

mẹ bé Lin
Đầu bếp: mẹ bé Lin

mẹ bé Lin đã gửi 7 công thức món ăn & 2 bài blog

Ba chỉ ram dừa nước
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ 300 gr
Cơm dừa nước 150 gr
Nước cốt chanh 2 thìa cà phê
Ớt băm 1 thìa cà phê
Nước mắm 2 thìa súp
Đường 1 thìa súp
Hạt nêm 1 thìa cà phê
Dầu ăn

Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Ba chỉ cạo da, rửa sạch, xắt miếng hơi lớn, ướp ớt băm, đường, hạt nêm, để thấm 10 phút, sau đó cho nước cốt chanh vào.

    Bắc chảo lên bếp, cho vào ít dầu. Khi chảo thật nóng, cho thịt vào, lăn và trở cho thịt lên màu, chế nước mắm vào, ram đến khi nước cạn sền sệt, cho dừa nước vào, đảo đều cho thấm, nhắc xuống.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245