Bánh đa xào lòng gà 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 18/06/2014 23:45 - 18458 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận
![banh da xao long ga banh da xao long ga](/sites/default/files/styles/recipe_w300/public/hinh_chinh/banh_da_xao_long_ga.jpg)
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Lòng gà: 2 bộ | ||
Cải bó xôi: 1 bó | ||
Cà rốt: 1 củ nhỏ | ||
Bánh đa: 2 vắt | ||
Hành tây: 1 củ | ||
Gia vị nêm nếm |
Đây là một món xào rất ngon và hấp dẫn với bánh đa. Thay vì làm món bánh đa cua nổi tiếng, chúng ta có thể sáng tạo với món bánh đa xào lạ miệng này nhé
Các bước thực hiện
-
1
- Lòng gà làm sạch, rửa với nước cốt chanh, thái nhỏ, ướt xíu bột nêm, hành tỏi băm.
- Cải bó xôi, cà rốt xắt rửa sạch để ráo. Bào cà rốt và xắt cải vừa ăn.
- Hành tây xắt múi.
- Bánh đa ngâm nước trước 15 phút.
- Bắp chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi băm, cho lòng gà vào xào lửa lớn. Sau đó, lấy ra dĩa.
- Tiếp tục cho xíu dầu vào chảo, xào hành tây, cải, cà rốt, cho 1 muỗng canh dầu hào vào xào.
- Cho lòng gà vào, cuối cùng cho bánh đa vào xào nhanh rồi tắt bếp.
- Khi ăn múc ra dĩa, rắc tiêu, ngò trang trí. Dùng kèm với nước tương pha chua ngọt.
gamethoitrang
16:11 14/11/2013không thích ăn cải bó xôi có thể thay nguyên liệu khác không ta
WorldCakes
16:13 14/11/2013bạn có thể thay bằng cải ngọt cũng được bạn ạ!
cattrangbg
21:58 19/06/2014quê mình gọi là mỳ
chuthithutrang
21:59 19/06/2014đơn giản mà ngon, nhưng mà nhìn ko rõ lòng gà lắm