• 15/09/2014 21:45 - 622 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: huonggiangbg

huonggiangbg đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 15 phút
• Đơn giản

vỏ bánh giòn rụm, hòa quyện với nhân khoai tím mềm, ngọt rất ngon

Các bước thực hiện

1. 1

   - Đầu tiên đem khoai tím rửa sạch, hấp cho chín rồi bóc vỏ, nghiền nhuyễn cùng đường.

2. 2

   - Bột nếp có thể mua ngoài chợ hoặc mua bột khô. Nhào bột cho mềm, mịn ẩm vừa, không quá khô

3. 3

   - Chia bột thành các miếng đều nhau.

   - Sau đó, ấn bẹp bột thành mặt phẳng, vê khoai môn thành viên tròn nhỏ, đặt vào giữa viên tròn.

   

4. 4

   - Cuối cùng, cho vào chảo ngập dầu, chiên bánh cho chín, có màu vàng nâu là được.

   

• Các loại bánh rán/chiên
• huonggiangbg

Các bài liên quan