• 14/11/2011 15:40 - 29451 lượt xem
• Thích | 5 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: tiny.violet

mong đc làm wen với mọi người :D

tiny.violet đã gửi 36 công thức món ăn & 9 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản

Hãy thử đem cả hương vị rượu Rum vào bánh nhé !.......

Các bước thực hiện

1. 1

   Cách làm :

   - Phần bánh:

   1) Đánh đều bơ, đường, trứng rồi cho thêm sữa tươi và rượu Rum vào đánh cùng. Trộn 2 loại bột mì và nở lại rồi cho vào sau cùng

   2) phết tí bơ hoặc dầu ăn vào khuôn. Nướng 20' với 160oC

   -Phần sốt rượu:

   Cần : 40gr đường , 30ml rượu Rum, 10gr bơ, 50ml nước

   1) Bắt nồi nước với đường và bơ đun sôi đến khi nước hơi sệt. Tắt lửa rồi mới cho rượu vào ( vì để tránh mất hương thơm của rượu)

   - lấy bánh ra khỏi khuôn và đổ sốt lên ( ăn lạnh ngon hơn)

   

   

   Để xem thêm  - http://my.opera.com/tinyillusion/blog/

    

• bánh xốp
• sốt rượu Rum
• bánh sốt rượu rum

Các bài liên quan