đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bắp hầm thịt bò 10 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

minhduy
Đầu bếp: minhduy

My love is you!

minhduy đã gửi 109 công thức món ăn & 130 bài blog

Bắp hầm thịt bò
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 100,000đ

Nguyên liệu

Bắp ngọt 2 bắp
Diềm thăn bò 400 gr
Hành khô 1 củ
Cà rốt 1 củ
Nấm thông (nấm hương) 5 tai
Măng lưỡi lợn 100 gr
Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm
Hành tươi

Tô canh này không chỉ hấp dẫn ở màu sắc của món ăn mà còn dậy mùi thơm ngọt mát của bắp và thịt bò tươi.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bắp để nguyên, chặt làm 5-6 miếng. Thịt bò diềm thăn xắt quân cờ to, ướp với một ít nước mắm, đường để khoảng 10 phút.
  2. 2
    Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt bò vào xào săn, nêm nước lạnh, đun sôi khoảng 15 phút. Cho tiếp măng, ngô, cà rốt, nêm hạt nêm vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, hầm chín mềm, gần chín cho nấm thông. Trước khi tắt bếp, rắc hành tươi.
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

thành viên nổi bật

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • thuyquynh
    thuyquynh

    11692

    Bài viết: 245

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61