Canh trứng nấu nấm 19 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 29/07/2010 18:30 - 35164 lượt xem
- Thích | 6 yêu thích
- Chia sẻ
- 5 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 20.000
Nguyên liệu
Trứng vịt | 2 | quả |
Nấm hương loại ngon | 500 | gram |
Hành tây | 100 | gram |
Cần tây | 1 | cây |
Dầu ăn | 1 | muỗng cà phê |
Món canh đơn giản mà lạ miệng sẽ tạo ra được sự thú vị trong bữa ăn của bạn!
Các bước thực hiện
-
1
B1: Lấy riêng lòng trắng trứng để ra bát nhỏ.
Nấm ngâm nước sôi cho nở thật mềm, vớt ra, cắt làm đôi.
Cần tây rửa sạch, bỏ hết lá, cắt khúc phần thân khoảng 5 phân. -
2
B2: Cho một bát nước vào nồi, nêm mắm muối vừa ăn. Đun nước vừa sôi cho nấm và cần tây vào trước. Khoảng 5 phút sau thì đổ trứng vào, khuấy nhẹ tay. Khi canh sôi hẳn thì cho hành đã thái nhỏ vào.
-
3
B3: Dọn ra tô và ăn nóng. Có thể dùng món này làm điểm tâm cho bữa sáng.
yeuin
20:37 29/07/2010món này nhìn giống súp quá vậy!
camtu
15:29 30/07/2010giống món súp cua nhỉ ^^
Tun
11:57 28/08/2010Ừ, món này giống súp cua thật.
smile_00
09:55 11/03/2011hihi..hum nay lam thu mon nay.*_*
meobu
14:22 18/12/2011de lam the,phai thu lun moi dc,hj