đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Barbecued Cua Kani 40 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

kittylucy2004
Đầu bếp: kittylucy2004

hihi.. Welcome to my .. Bếp ;;)

kittylucy2004 đã gửi 3 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Barbecued Cua Kani
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Cua Kani Supreme 6 thanh
Bacon ( Ba rọi xông khói) 300 gr
Gan gà 50 gr
Thơm 50 gr
Cà chua babe 10 trái
Mè trắng rang 1 ít
Que xiên 6 que
Sốt teriyaki/ Nước tương 1 ít
Sốt Wasabi

Sài Gòn bắt đầu vào mùa mưa..Mát trời, lành lạnh.. Còn gì thích thú khi thưởng thức món Babecured cua Kani xiên nướng nóng hổi, thơm lừng, lạ miệng. Vị của ba rọi xông khói, huơng vị hải sản của Thanh cua, chua chua của Thơm, cà chua.. hòa quyện

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thanh cua Kani Supreme cắt đôi, Thơm cắt miếng vừa ăn, Cà chua bi rửa sạch.

  2. 2

    Cuộn thanh cua Kani Supreme, gan gà bằng Bacon

  3. 3

    Dùng que xiên thanh cua, gan gà, thơm, cà chua thành xâu

  4. 4

    Nướng từ 6-8 phút, lấy ra, phết sốt Teriyaki/ nước tương lên, rắc mè rang lên.

  5. 5

    Dùng chấm với Sauce Wasabi.

    Ghi nhận từ BGĐ:

    Chúc mừng Món Barbecued Cua Kani của bạn kittylucy2004 đã trở thành món ăn đầu tiên được bình chọn là Món ăn của tuần (02/07/2010 - 09/07/2010). Món ăn này sẽ được giới thiệu với bạn đọc trên ấn phẩm Bếp Gia Đình trong thời gian tới.


    Để món ăn của bạn được giới thiệu đến bạn đọc cả nước trên ấn phẩm Bếp Gia Đình, hãy gởi món ăn của bạn để tham gia chương trình Món ăn của tuần.


     

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 10 bình luận
  • thanhbinh19391

    thanhbinh19391

    15:54 05/07/2010

    èo, món này quá hợp với sv hay "ăn hàng" như mình. Hôm trước đi ăn ở Xiên que, thấy có món giống giống thế này!

  • thanhbinh19391

    thanhbinh19391

    15:55 05/07/2010

    à, mà Sốt teriyaki có bán trong siêu thị không vậy bạn?

  • kittylucy2004

    kittylucy2004

    16:08 05/07/2010

    Hihi.. Tớ thích xiên que mà..
    Thanhbinh có thể mua sốt teriyaki ở trong các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng bán đồ Nhật. Tớ mua ở BigC.

  • nana

    nana

    16:36 05/07/2010

    trẻ con chắc là thích món này lắm đó bạn ạ

  • thanhbinh19391

    thanhbinh19391

    16:36 05/07/2010

    vậy à, hihi, có khi nào mình đã gặp nhau ở đó k ta?/?? ^^

  • kittylucy2004

    kittylucy2004

    14:53 06/07/2010

    @ Nana: Đúng rồi Nana uj. Nếu là làm cho bé, thì sốt chấm là nước tương chinsu là được rồi.. Vì Wasabi cay nồng mà.. hj
    @ Thanhbinh: hjhj.. Maybe.. Muốn xác nhận thì bữa nào hẹn nhau đi siêu thị, mua dzìa mần cho picnic cuối tuần là biết rõ chứ gì.. hjhj

  • MeoMap66

    MeoMap66

    09:48 12/07/2010

    Thích thật, giật đc giải của tuần rồi :D

  • duca

    duca

    09:43 27/07/2010

    ec. bữa nào làm món này anh ăn thử nhé. hix nhìn thèm quá rùi.

  • kittylucy2004

    kittylucy2004

    11:16 27/07/2010

    @ Meomap: hjhj.. Cũng có chút may mắn và bất ngờ.. :-p
    @ duca: nếu muốn ăn thử thì hẹn chiều nay.. hix hix.. Đầu bếp Kit trổ tài.. ;)) ( P.S: hok nhớ số dt cấp cứu nhiu ta?! =)))

  • duca

    duca

    14:25 29/07/2010

    đi ăn mà hồi hộp dữ ta, chắc phải mua thuốc trợ tim nữa, ặc số cứu hỏa nhiu nhờ ?

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39159

    Bài viết: 1131

  • mrbartender
    mrbartender

    38896

    Bài viết: 108

  • Thanhtruc
    Thanhtruc

    3540

    Bài viết: 32