Heo quay fake

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Heo quay fake 
Thật ra là heo 3 chỉ chiên giòn thoy pàkon oi! Ăn với bánh hỏi hay ăn với cơm đều ngon hết nàk! Ngắm hình này xong cả…

Heo quay fake 
Thật ra là heo 3 chỉ chiên giòn thoy pàkon oi! Ăn với bánh hỏi hay ăn với cơm đều ngon hết nàk! Ngắm hình này xong cả nhà ngủ ngon nha

CÔNG THỨC THỊT 3 CHỈ CHIÊN GIÒN
Thịt 3 chỉ rửa sạch,để ráo, 1 kí thịt ướp 1m cafe muối, 3m cafe bột ngọt, 1 miếng chanh, 1 xíu tiêu,2m hành tím băm,1mtỏi băm, ướp khoảng 30'' cho thấm
Sau 30'', ta cho dầu ngập mặt thịt,lửa vừa cho thịt vào chiên,nhớ lấy nắp đậy lại để tránh khj chiên mỡ bắn trúng
khi 1 bên đã vàng thì lật qua mặt kia chiên tiếp cho đến khj thịt chín đều ,vàng ,và lớp da heo giòn rụm như hình thì vớt thịt ra,để lên miếng giấy thấm dầu cho miếng thịt được khô ráo và ngon hơn
món này ăn kèm với,bún,bánh hỏi, rau sống nước mắm chua ngọt rất là đã hay ăn vs cơm nóng cũng bá cháy luôn nha!
bí quyết thịt giòn: lúc ướp thịt,nặn 1 miếng chanh vào sẽ giúp cho lớp mỡ trong và khj chiên thịt sẽ giòn và lên màu đẹp hơn 
món này quá dễ làm, hj vọng cả nhà mình sẽ có 1 bữa ăn ngon & lạ miệng nè 

 

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 52
   
Love 23
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.