đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Bò khô 27 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

muathuvang
Đầu bếp: muathuvang

Bò khô

muathuvang đã gửi 1 công thức món ăn & 1 bài blog

Bò khô
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 100.000 d

Nguyên liệu

Thit bò mông hoặc vai 0.5 kg
Hạt nêm 2 thìa cafe
ớt 3 quả
Gừng 0.3 gam
Đường 0.3 gam
Dấm 100 ml
Hoa hiên 2 thìa cafe
Tỏi 0.3 gam
Mỳ chính 1 thìa cafe

Sắp đến mùa bóng đá rồi, mình thường hay làm vài món ăn cho cả gia đình nhâm nhi trong lúc chờ xem những trận cầu sôi nổi. Mình chia sẻ món ăn này với cộng đồng của BGĐ nhé, biết đâu mình sẽ có cơ hội xuất hiện trên Bếp Gia Đình. :)

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thit bò thái  to bản dọc thớ, ướp hạt nêm, mỳ chính.  Sả, tỏi, ớt,  gừng cho vào cối giã  nhỏ ướp cùng  thịt bò. Hoà bột hoa  hiên  với dấm ướp cùng  thịt bò. Cho vào ngăn  mát  tủ lạnh qua đêm. Trướ­c khi cho vào sấy  trong lò vi sóng  cho đường vào ướp thêm 15 phút.  Nếu không  có  lò vi sóng thì  chiên thịt bò bằng chảo. Xé  nhỏ thịt bò vắt chanh thưởn­g ­ thức.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 9 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 348

  • trangnhung
    trangnhung

    1990

    Bài viết: 61