đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
mrbartender
Đầu bếp: mrbartender

http://www.facebook.com/cookingwolf

mrbartender đã gửi 98 công thức món ăn & 6 bài blog

Bột Ngọt và những ứng dụng

 

Một chút bột ngọt ( mì chín ) ướp vào thịt bò sẽ giúp thịt được mềm hơn khi chế biến. 
 
Hơn nữa bột ngọt còn giúp thịt đọng máu, giữ nguyên vẻ tươi ngon khi cất giữ trong tủ lạnh.
 
Khi luộc trứng vịt lộn, hay thịt; một chút bột ngọt giúp trứng khi chín không bị đắng và nước cũng ngọt hơn.
 
Bổ sung bột ngọt vào khi hầm nước dùng sẽ kích thích xương, thịt, rau củ tiết chất ngọt nhanh hơn.
 
Ngoài ra, khi nhứt răng do ăn thực phẩm quá nóng hay quá lạnh, 1 chút bột ngọt chậm vào cũng sẽ giúp cơn đau nhứt được hạ đi phần nào.
 
 
hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn :)
 
https://www.facebook.com/cookingwolf
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47924

    Bài viết: 286

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • tamdoan
    tamdoan

    2415

    Bài viết: 101