Cơm sườn sốt rau củ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món sườn sốt rau củ chua ngọt sền sệt ăn đảm bảo rất đưa cơm. Sườn ướp gia vị đậm đà sốt cùng rau củ tạo nhiều màu sắc bắt mắt.

Nguyên liệu
  • 400g sườn heo
  • 100g cà-rốt
  • 200g đậu
  • Ớt quả, bột năng, tiêu, đường
  • Dầu ăn, giấm, hạt nêm, gia vị
Cách làm

com-suon-sot-rau-cu

Cơm sườn sốt rau củ

  • Sườn heo rửa sạch, chặt miếng luộc chín. Bắc chảo chiên sườn cho vàng đều. Ướp sườn với chút tiêu, đường giấm và ớt cắt lát.
  • Đậu cắt vát, cà-rốt cắt miếng vừa. Đậu và cà-rốt trần sơ qua bằng nước luộc sườn.
  • Xào sườn với đậu và cà-rốt, đảo đều tay rồi xuống bột năng.
  • Khi sườn và đậu, cà rốt quyện vào bột sánh sền sệt là được. Món này ăn nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng với món cơm sườn sốt rau củ.

Đăng lúc:
15 món ăn Điểm tích lũy: 69

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.