Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Mứt thơm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mứt thơm là món rất ngon và lại dễ làm nữa, ngọt ngọt chua chua vị thơm. Bạn có thể dùng mứt thơm làm nhân bánh gato hoặc ăn với sanwich nhé.

Nguyên liệu
  • 2 quả thơm tươi
  • Đường
  • 1 muỗng cà-phê chanh tươi
Cách làm

mut-thom

Mứt thơm

  • Thơm tươi cắt gọt vỏ, cắt bỏ mắt, cắt miếng nhỏ.
  • Đem dứa lên cân, cứ 500 g thơm thì 300 g đường.
  • Đem ướp thơm với đường đến khi đường tan chảy hết . Khoảng chứng 3 h.
  • Đem thơm lên bếp đun nhỏ lửa. đến khi hỗn hợp sền sệt thì nhỏ lửa, đảo đều tay đến khi hỗn hợp mịn. ( nếu trường hợp mứt chưa mịn thì có thể để nguội cho vào máy xay sinh tố khoảng 2 phút. )
  • Mứt nguội cho vào lọ để ăn dần hoặc để làm bánh.

Chúc các bạn ngon miệng với món mứt thơm và hãy tìm hiểu thêm những cách làm mứt khác .

Đăng lúc:
8 món ăn Điểm tích lũy: 28

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn